BONORA

L'Azienda

Negozio, laboratorio e distribuzione. Un servizio completo, raro e qualificato a Inzago (MI).

Tradizione e Innovazione

L'esperienza nel settore ha permesso all'azienda di trovare il giusto equilibrio tra l'utilizzo delle moderne tecnologie e i metodi tradizionali di lavorazione. Il nostro personale altamente qualificato è sempre all'opera per garantire un prodotto controllato in tutte le fasi della lavorazione.

La Bonora Luigi S.r.l., costituita nel 1973 e gestita direttamente da Attilio Bonora, ha incrementato in modo significativo la propria attività produttiva ed è pronta ad affrontare le nuove sfide del mercato, rispettando gli standard produttivi richiesti dal settore.

È così che alla tradizione si affianca l'innovazione per il raggiungimento di una qualità sempre più elevata, che ci ha portato al riconoscimento e conseguimento del Bollo CE IT9-1687/L.

Certificazioni

Bollo CE
IT9-1687/L

Riconoscimento comunitario per la produzione e trasformazione di carni. Garanzia di conformità agli standard europei di sicurezza alimentare.

1973

Anno di costituzione della Bonora Luigi S.r.l.

Negozio & Laboratorio

Due spazi dove la qualità è di casa. Il negozio storico di Via Piola e il laboratorio di produzione: entrambi gestiti con la stessa cura e professionalità.

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Il Negozio

Lo storico punto vendita di Via Piola 19/21 è il luogo dove tradizione e servizio si incontrano ogni giorno. Il personale qualificato è pronto ad accogliere ogni cliente con professionalità e passione.

Un servizio personalizzato, consigli su tagli e preparazioni, e la garanzia di trovare sempre prodotti freschi e di prima qualità. Un tipo di servizio raro, che sempre meno negozi riescono a offrire.

Vendita al Dettaglio

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Il Laboratorio

Il laboratorio di produzione è il cuore pulsante dell'azienda, dove le carni vengono lavorate, trasformate e preparate secondo le antiche ricette di famiglia e i moderni standard qualitativi.

Il personale altamente specializzato garantisce il controllo di ogni fase della lavorazione: dalla selezione della materia prima alla stagionatura, fino alla consegna al cliente finale.

Produzione & Ingrosso

Come Serviamo

I prodotti vengono commercializzati attraverso i principali canali di distribuzione quali: vendita al dettaglio tradizionale attraverso lo storico punto vendita di Via Piola, grossisti, ambulanti, ristorazione, catering, comunità.

La nostra ottima capacità produttiva e la flessibilità del servizio ci permettono di soddisfare le esigenze di clienti di ogni dimensione, dal privato all'azienda di ristorazione.

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Punto Vendita al Dettaglio
Lo storico negozio di Via Piola 19/21, Inzago (MI)
🏭
Grossisti
Fornitura all'ingrosso per distributori e rivenditori
🛒
Ambulanti
Rifornimento per i mercati rionali del territorio
🍽️
Ristorazione
Ristoranti, trattorie e locali della zona
🍴
Catering
Servizio per eventi, banchetti e cerimonie
🏢
Comunità
Mense aziendali, scolastiche e sanitarie
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Punti di Forza & Obiettivi

I Nostri Punti di Forza

Presenza storica sul mercato dal 1860
Scelta della carne di filiera tracciabile
Alta qualità del prodotto in ogni fase
Competenza ed esperienza centenaria
Ottima capacità produttiva
Personale qualificato e specializzato
Flessibilità e velocità di risposta
Ottimo rapporto qualità/prezzo
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I Nostri Obiettivi

Qualità

Fornire sempre prodotti italiani e di qualità superiore, senza compromessi.

🏛️
Tradizione

Mantenere vive le ricette e i metodi artigianali di tradizione lombarda.

👨‍🍳
Qualificazione

Continuare a investire nella formazione del personale per un servizio eccellente.

📈
Crescita

Sviluppare nuovi mercati e raggiungere la massima efficienza del servizio clienti.

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